首頁>新聞動態
在我國,清真食品是指按照有清真飲食習慣的少數民族的生活習慣生產經營的食品,是從少數民族風俗習慣的角度來定義和管理,與國外對清真食品管理有所不同。
隨著生活水平的不斷提高,人們對食品的需求越來越多樣化,方便、快捷的“調理牛羊肉”制品應運而生,其以食用方便、包裝精美、價格低廉等特點很快占據了食品市場。
2023第八屆鄭州餐飲業博覽會于7月14日-16日在鄭州國際會展中心正式拉開帷幕……
清真食品行業是指符合伊斯蘭教法規定的食品行業,其制作和加工過程中不允許使用豬肉、酒精等禁食物及其衍生物,而要求必須良心合適、潔凈合規。
菲力牛排四個字中的菲力,指的是牛里脊肉(beef tenderloin)。